大家做薄烤麵包佐火腿起士

親子一起做簡單的料理,還可以玩親子美語,2015最新單元「親子美語時間」,讓親子時刻更美好。
愛下廚的美語叔叔Chris是個烹飪高手呢!今天就讓我們跟著Chris叔叔與親切可愛的Diane阿姨一起來動手做做看這道充滿義式情懷的經典開胃菜吧!順便可以來一段溫馨好玩的親子美語時間。
 
Ham and Cheese Crostini
薄烤麵包佐火腿起士
 
Crostini是雞尾酒會上不可或缺的經典開胃菜,起源自美食之都~義大利!習慣在餐前小酌二杯的義大利人,喜歡在烤脆的Crostini(小圓片麵包)上,任意放上起司、火腿或燻肉、蔬菜或是其他喜歡的食材,就輕鬆完成可口的開胃菜囉!國外最常用的就是法式的棍子麵包 (baguette,French bread),其實使用任何小片的歐式麵包都可以喔。

材料 Ingredients

  • Some slices of bread 麵包片
  • Olive oil 橄欖油
  • Ham 火腿
  • Tomatos 蕃茄
  • Cheese 起司
  • A little pepper 胡椒粉少許
  • A Toaster 小烤箱一個

步驟 Directions

1 在麵包片上淋入少許橄欖油
2將1放入烤箱中,稍微加熱
3將加熱後的麵包片灑上起司、火腿絲
4 再放入烤箱中加熱,直到起士融化飄出香味
5將麵包拿出烤箱,舖上一層蕃茄片
6將5再放進烤箱中,稍微加熱一下並灑上胡椒粉,好吃的Crostini就完成囉!
親子美語時間
父母可以對孩子下簡單的英文指令,讓孩子協助您共同完成美味的餐點,孩子會很有成就感喔!
還可以依照自己的喜好,做出自己最愛的Crostini 喔。
 
LINE好友募集中

加LINE領取「幼兒美語玩樂誌」
與孩子一起,在玩樂中吸收美語!